Бразилия вложит 90 миллионов долларов в семейные молочные фермы

Почти в четыре раза планирует увеличить продуктивность коров правительство Бразилии, выделив 450 миллионов реалов на поддержку семейных хозяйств. Программа льготного кредитования охватит 40 тысяч фермеров, которым помогут обновить поголовье и внедрить современные технологии производства для обеспечения продовольственной безопасности.

Бразильское правительство делает ставку на генетическое обновление стада: средства пойдут на искусственное осеменение и перенос 300 тысяч эмбрионов от высокопродуктивных животных. Сейчас коровы в семейных хозяйствах дают всего 3–8 литров молока в сутки, но за счет биотехнологий власти планируют довести этот показатель до 15–30 литров. Помимо закупки скота, фермеры смогут обновить технику — от доильных аппаратов до систем охлаждения и автоматизированного кормления.

Параллельно с кредитованием государство инвестирует в инфраструктуру и обучение. В штате Сан-Паулу построят первый кооперативный завод по производству сухого молока, а на консультации для аграриев направят 28 миллионов реалов. Сектор семейного фермерства, объединяющий 950 тысяч хозяйств, обеспечивает основную часть молочного сырья в стране, поэтому модернизация этих предприятий рассматривается как ключевой фактор рыночной стабильности.