Россияне переключаются на игристое на фоне роста цен на водку

Стоимость литра водки достигла 986 рублей, а тихого вина — 730 рублей. По мнению руководителя Центра разработки национальной алкогольной политики Павла Шапкина, естественное удорожание напрямую снизило спрос, сделав продукцию менее доступной для массового покупателя. В эту категорию перетекают напитки из смежных сегментов: например, консервированное игристое вино активно заменяет потребителям джин-тоники, производство которых упало после резкого повышения акцизов в 2024 году.

В то же время эксперты расходятся во мнениях относительно поведения молодежи. Президент Независимого винного клуба Владимир Цапелик считает заявления о снижении потребления алкоголя среди молодых людей преувеличенными. По его словам, колебания в 1–2% нельзя считать устойчивым трендом, а поведение покупателей в кризис обычно поляризуется: спрос смещается либо в сторону премиального сегмента, либо в сторону самых бюджетных позиций. Сейчас в отрасли готовятся к высокому сезону, однако производители крепкого алкоголя прогнозируют дальнейшее падение продаж и рассматривают возможность диверсификации бизнеса через выпуск безалкогольных напитков.