Чебоко расширяет кофейную географию в Узбекистане

Кофейный бренд Чебоко официально зашел на рынок Узбекистана, представив локальным ценителям эксклюзивные лоты из Панамы, Эфиопии и Колумбии. Компания сделала ставку на развитие культуры спешелти-кофе, начав с серии дегустаций и обучающих программ для местных профессионалов, организованных совместно с партнером — Bar Service.

На стенде компании посетители пробовали экспериментальные сорта от панамской фермы Ninety+, основанной Джозефом Бродски. По словам Руфата Ахмедова, руководителя отдела развития Чебоко, спрос на зерно премиального качества в республике оказался выше ожидаемого. В рамках экспансии партнеры уже начали первые поставки линейки «Сенсорика», состоящей из блендов на основе зерна из Бразилии, Эфиопии и Уганды.

Команда Чебоко провела аудит кофейного рынка страны, встретившись с владельцами локальных заведений, чтобы оценить потенциал для будущих поставок. Работа с Bar Service позволила бренду не только наладить логистику, но и интегрироваться в профессиональное сообщество региона, где растет запрос на сложные вкусовые профили и методы обработки кофе.